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美心月餅-雙黃白蓮蓉2014 (10).JPG

之前一直耳聞「香港美心月餅」的大名,據吃過的人表示相當地好吃。

於是,在去年中秋節前夕逛好市多時,看到好市多有賣「香港美心月餅」,就選了「雙黃白蓮蓉」、「奶黃月餅」帶回家試試看。

※香港美心月餅:雙黃白蓮蓉

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Lodge鑄鐵鍋 (9).jpg    

自從看了「現在才知道:家中廚房危機四伏?」這個節目後,師大化學系吳家誠教授在該節目中表示不沾鍋、琺琅鍋、鋁鍋、銅鍋、不鏽鋼鍋皆有各自造成健康的風險後,於是,我就決定買吳教授推薦的「純鐵鍋」來使用。

上網搜尋後發現,純鐵鍋的品牌也滿多的,但是在一體成形的鐵鍋中(也就是沒有焊接把柄的),COSTCO有賣「Lodge」的鑄鐵鍋,而且價錢非常可親,Lodge單柄鑄鐵多用途煎鍋三件組(淺鍋、深鍋加握把的三件組),只要不到一千二百元,換言之,一把鍋也才六百元左右,非常地划算,所以就趁COSTCO在今年9月份有進貨的時候,迅速前往購買。

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